الحليب المخمر

حليب داديا: هو منتج حليب مخمر يمكن العثور عليه في إندونيسيا وسومطرة الغربية. يستخدم حليب الجاموس لصنع داديا، على الرغم من أنه ليس فقط الحليب خاصًا

حليب بلاند: هو منتج حليب مخمر مصنوع من مصل اللبن. مشروب اسكتلندي تقليدي لقرون. مع ذلك لم يتم تسويقه وانتهى الإنتاج في منتصف القرن العشرين.