الدجاج بجوز الهند

طبق دجاج جوز الهند هو عبارة عن دجاج ملفوف ومغموس بطبقة حلوة ولذيذة من الدقيق والبيض والبقسماط وجوز الهند، ومن ثم يتم قلي القطع بعمق حتى تحصل على الكمال البني الذهبي الرائع،