الزبادي

لقد نشأنا على الاعتقاد بأن اللبن الرائب أو لبن الزبادي رائع كوصفة طعام، كما يشتهر كمنتج تجميل في الهند التقليدية، لا شك في أن هذا المنتج متعدد الاستخدامات فهو العلاج الأول والأهم

ماتزون أو ماتسوني: هو نوع من الحليب المخمر الذي يشبه إلى حد كبير الزبادي الموجود في المطبخ القوقازي. يمكن العثور عليه بشكل رئيسي في أرمينيا،

الزبادي البلغاري: هو أكثر أنواع الزبادي شيوعًا في العالم، قد اشتهر منذ فترة طويلة بفوائده العديدة، خصائص البروبيوتيك، خاصة قوته لتحسين الصحة وإطالة العمر الافتراضي