الطماطم المجففة المشوية

يتم تحضير الطماطم المجففة والمشوية في الفرن لكي تُستخدم في أطباق السلطات المتعددة، أو لنرميها في الحساء والصلصات، أو لنفرمها ونخلطها مع العجة وأطباق الدجاج، كما يُمكننا أن نستخدمها مع أطباق الأرز،