الفرن الكهربائي

الهندسةالهندسة الصناعية

مبدا عمل الفرن الكهربائي

صحيح أن الغاز كان الأكثر شيوعاً فيما مضى عندما يتعلق الأمر بالطهي ولكن في الوقت الحاضر هناك ارتفاع كبير في الأفران الكهربائية، في الواقع، منذ القرن العشرين، انتقلت الأفران الكهربائية من كونها قليلة إلى انتشارها في كل مكان وهي الآن على الأرجح واحدة من أكثر أجهزة الطهي المتاحة شيوعًا وشعبية