التغذيةفيتامينات و معادنأهم فيتامينات ومعادن بذور الكينواالكينوا هي نوع من البذور الصالحة للأكل والتي تكون بألوان مختلفة بما في ذلك الأسود والأحمر والأصفر والأبيض.