التغذيةتصنيع غذائيطريقة عمل صوص هولنديز في المنزلصوص هولانديز هو صوص كريمي كلاسيكي ويعتبر مستحلب من الزبدة والبيض وهو مثالي للإفطار أو الغداء، كما يعتبر أحد الصلصات الخمس الأم للمطبخ الفرنسي.
