تاريخ صناعة الثلاجات

في الدول الصناعية كان الثلج هو الطريقة الأساسية لتبريد الطعام خلال القرن التاسع عشر، عندما قام الناس بإدخال كتل من الثلج في خزانات معزولة بجانب الطعام الذي يرغبون في تخزينه