تبريد الشكولاتة

تعمل طريقة التبريد هنا باستعمال أنبوب به حواجز داخلية؛ لتوجيه السريان خلاله، مع وجود فتحة غير مركزية في أحد أطرافه، في هذا المقال سنتعرف على تبريد أنبوب السريان الدوامي.