تغذية الأنسان بالحبوب الرفيعة

تعتبر الذرة الرفيعة الحبوب من محاصيل الحبوب الهامة في العالم، إذ يأتي في الأهمية بعد القمح والذرة الشامية والأرز والشعير وتستعمل الذرة الرفيعة الحبوب في الآتي: