فن الطهيحلوياتطريقة عمل حلى البافلوفايعتبر حلى البافلوفا من أحد أطباق الحلى المشهورة في نيوزيلندا واستراليا، وقد تمت تسمية هذا الحلى بهذا الاسم نسبة لراقصة البالية الروسية الشهيرة بافلوفا
