التغذيةتصنيع غذائيطريقة تصنيع دقيق العدس في المصانعيضفي دقيق العدس خصائص مميزة في المخبوزات عند استخدامه بمفرده أو مع أنواع طحين أخرى، حيث يمنح نكهة جوز خفيفة مميزة.
