زراعة شتل الخس

يعدّ الخس من أهم الخضروات الورقية ويزرع من أجل الإستفادة من أوراقة الغنية بالفيتامينات(A)،(B)،(C) وألاملاح الحديد والفسفور والكالسيوم والبروتين.