فن الطهيشورباتطريقة عمل شوربة الفلفل الأحمر المشوي بالطماطم وجبن الماعزنصف كيلو لحمة، مفرومة، 4 حبات فلفل أحمر، نصفين طوليتين وبذور، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 1 كوب طماطم .
