طاجن اللحم البقري

يتم تحضير طاجن اللحم المكسيكي عن طريق طهو اللحم البقري في قدر كبير مع الأرز المليء بالنكهات والتوابل المكسيكية، ويجب أن يكون الأرز طري ومطبوخ بشكل مثالي، ويتم تقديمه مع صوص الطماطم