التغذيةتصنيع غذائيحفظ وتخزين الأطعمةطريقة تجميد الملفوفيعتبر الملفوف من الخضار الورقية والمتعدد الاستخدامات في المطبخ، كما يتكيف بشكل جيد مع عملية التجميد.
