طريقة تحضير طبق المكرونة بزيت الزيتون

 السكواش: وهو عبارة عن بديل جيد للأرز والبطاطا وهي عبارة عن خيوط من ومنها المقطع والمطبوخ مثل السباجيتي، رقيقة أو مكرونة شعيرية ومن هنا جاء اسمها.