طريقة حفظ البطاطس

يتميز طبق بطاطس الأفطار بطعمه اللذيذ والمقرمش، وبسهولة تحضيره وبفوائده الصحية الكثيرة، فتساهم البطاطس في تقوية العظام، وتحسن عملية الهضم، كما أنها مفيدة للبشرة، فهي غنية جداً بالبروتينات،