طريقة عمل الإكلير بالكاسترد

يعتبر الإكلير من أحد الحلويات الفرنسية التي اشتهرت مؤخراً في المطبخ الحلواني العربي، كما يعتبر من الحلويات المخبوزة الدسمة المحببة لدى الكثير من الناس وذلك