طريقة عمل خل التمر

يُعَدّ التمر من ثمار النخيل الناضجة وهو أحد مصادر الفواكه التي من الممكن استعمالها لإنتاج الخل الذي يشتمل على مجموعة واسعة ومتنوعة من العناصر الغذائية الهامة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، عدا عن استخدام التمر كعنصر للطبخ، ويعود استخدام خل التمر قبل 5000 سنة في زمن الحضارة البابلية وكان يستخدمه البابليون كغذاء ودواء.