فوائد محشي الباذنجان

يعد محشي الباذنجان من الأطباق الشهية والمغذية التي تنتشر في العديد من المطابخ حول العالم. يحتوي محشي الباذنجان بالأرز والخضروات على حوالي 150-400 سعرة حرارية حسب حجم الباذنجان، بينما يحتوي محشي الباذنجان باللحم المفروم على حوالي 200-450 سعرة حرارية.