كيفية فصل الفيتامينات

التقطير الجزيئي عملية معقدة تستخدم لفصل المركبات المختلفة بناءً على نقاط غليانها وأوزانها الجزيئية. عندما يتعلق الأمر بفصل الفيتامينات عن بعضها البعض ، يمكن أن تكون هذه التقنية مفيدة جدًا. 

يعتبر فصل الفيتامينات عن بعضها البعض في تصنيع المكملات الغذائية عملية حاسمة لضمان الجرعات الدقيقة والحفاظ على فعالية الفيتامينات الفردية.