كيف يتم حصاد الكرفس المائي؟

الكرفس نبات متعدد الاستخدامات يتم استهلاكه نيئًا ومطبوخًا. في حين أن السويقات هي الجزء الرئيسي للاستهلاك من النبات، إلا أن أوراقها تستخدم أيضًا في النكهة وبذورها كتوابل. نظرًا لأن الكرفس يستغرق وقتًا طويلاً حتى ينضج.