ما هو السيليلوز

يمكن القول بأن السليلوز، مثل النشا، هو كربوهيدرات، وهو عديد السكاريد الهيكلي، بينما النشا هو أحد السكريات التخزينية، ومن حيث الكمية، السليلوز هو البوليمر الأكثر تمثيلًا على وجه الأرض وهو الدعامة الرئيسية للأشجار والنباتات الأخرى