ما هي طنجرة الضغط

قد أصبحت طناجر الضغط من الأواني الأساسية في المطبخ كما ويستعمل هذا النوع في طهي بعض الأصناف مثل الخضروات والبودنج وهي طريقة صحية وتحفظ الأطعمة ولها قيمة غذائية