معدل أكل البيض في اليوم

يعمل نقص المغذيات والزائد منها في التأثير على العديد من جوانب صحة الإنسان. يتم استخدام البيض لدعم الاحتياجات الغذائية في المجتمعات البشرية. من جهة أخرى، يحتوي البيض أيضًا على الكوليسترول، وهو جزيء دهني يرتبط بتطوّر أمراض القلب والأوعية الدموية. كان مصدر قلق لفترة من الوقت هو إذا كانت زيادة استهلاك البيض ستؤدي إلى ارتفاع امتصاص […]