فن الطهيأطباق المعكرونةطريقة عمل المكرونة بريانيالمكرونة هي أحد الأطباق الفاتحة للشهية سواء كان ذلك من حيث المنظر أو من خلال الطعم الذي لا يقاوم، فالمكرونة بجميع أشكالها وألوانها لا تقاوم.