وظيفة الأستيل كولين

يتكون الأسيتيل كولين من حمض الأسيتيك (حمض الإيثانويك) والكولين (عنصر غذائي مشابه لفيتامينات ب)، كما أن الأسيتيل كولين هو مادة كيميائية عصبية لها مجموعة متنوعة من الوظائف في الدماغ وأنظمة الأعضاء الأخرى في الجسم