الدهون السفينجولية

يمكننا القول بأنه الدهون السفينجولية هي نوع من الدهون تتكون من سلاسل الأحماض الدهنية، وتوجد الدهون السفينغولية بشكل أساسي في جميع النباتات والحيوانات والفطريات وفي بعض بدائيات النوى والفيروسات،