Citrus jam

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى النارنج

النانرج وهي عبارة عن فاكهة من فصيلة البرتقاليات الدائمة الخضرة حيث تكون ذو مذاق حمضي مُّر ولأزهارها رائحة عطرة حيث أن أزهار ثمرة النانرج تستعمل في عمل العطور، وتعد فاكهة النانرج من الفواكه المفيدة لصحة وتقوية مناعة الجسم؛ بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات،المعادن، السكريات الذائبة، الألياف الغذائية، البكتين والتربينويدات، حيث تعد من الأشجار المعمرة.