coriander

تُعرف الكزبرة باسم (hara dhaniya) من الناحية المحلية و(Coriandrum sativum) من الناحية العلمية، وهي عشب عطري موطنه جنوب أوروبا وغرب آسيا، كما أنها مشهورة مثل الكزبرة أو البقدونس الصيني

إنه صوص نباتي خام ويعتبر هذا الصوص شيء مثالي لتقديمه في وجبة الإفطار مع الكريب النباتي الخالي من الغلوتين.