garlic oil

نشأ الثوم في آسيا الوسطى، وتم استخدام نباته كعامل توابل وطب تقليدي منذ زمن طويل، والثوم لا يُعرف بنكهته فقط ولكن أيضًا بخصائصه الهضمية، لذلك فوائد زيت الثوم كثيرة جدًا ومهمة للصحة

لثوم هو أحد أقارب عائلة البصل وأحد المكونات الأكثر استخدامًا في جميع أنحاء العالم، يُزرع الثوم في الغالب في المناطق الاستوائية ويتميز بفوائده العامة للطهي نظرًا لنكهته اللاذعة.