Salt

 الملح الصخري:   الملح هو الاسم الشائع لمادة كلوريد الصوديوم، حيث يتم الحصول على الملح من عدة مصادر، منها: أولاً تبخر مياه البحر بفعل حرارة الشمس (هذه الطريقة مناسبة بشكل خاص للمناطق الحارة والجافة بالقرب من المحيط أو بالقرب من البحيرات المالحة)، ثانياً الملح الصخري والمحلول الملحي.   يعتبر الملح الصخري هو ببساطة ملح متبلور […]

الملح من العناصر الغذائية التي لا يمكننا الاستغناء عنها، وهو معدن يسمى كلوريد الصوديوم، حيث يتكون من 40% من الصوديوم و 60% من الكلور.