Shen Nung

يعود تاريخ الشاي إلى الصين القديمة، منذ ما يقرب من 5000 عام، وفقًا للأسطورة في عام 2732 قبل الميلاد، اكتشف الإمبراطور "شين نونج" الشاي عندما انفجرت أوراق من شجرة برية في وعاء الماء المغلي