يمكن أن تعمل هذه البروتينات السكرية السطحية أيضًا كأهداف تحييد طبيعية للأجسام المضادة التي ينتجها الجسم في مكافحة العدوى ومنح درجة معينة من المناعة المستقبلية.
إنزيمات لتقليم البروتينات السكرية، إن الاختراع الحالي في مجال التحلل المائي الأنزيمي للسكريات القليلة وبشكل أكثر تحديدًا لقص البروتينات السكرية، إذ يتعلق الاختراع
