التصميم الداخلي للمطعم

في التصميم الداخلي للمطعم، تلعب علم سيكولوجية التصميم دورًا مهمًا. حيث أن هناك عناصر أساسية للمطاعم لأنها تساعد في تحفيز الشهية. وهذه العناصر هي اللون، الإضاءة، الصوتيات والموسيقى، والأثاث والتخطيط.

هناك العديد من عوامل التصميم الأخرى التي تلعب دوراً مؤثراً في تصميم خطة أرضية مثالية، ومن أهم هذه العوامل: الدوران، والدخول، والخروج، طرق الخدمة للزبائن (ذاتية أو غير ذاتية)، البعد الكلي للمساحة المعطاة وغيرها