التغذيةفيتامينات و معادنأهم الفيتامينات والمعادن الموجود في زيت الزيتونيحتوي زيت الزيتون الصافي كثيف المغذيات على العديد من مركبات البوليفينول المختلفة التي تقدم العديد من الفوائد لصحة الإنسان.