الغلوتين والاداء الرياضي

أصبحت الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين شائعة بشكل متزايد. وكثير من الناس يعزون أعراضًا مختلفة إلى الغلوتين بما في ذلك التعب والانتفاخ ونقص الطاقة بشكل عام.