القيمة الغذائية لجوز الهند

يعتبر جوز الهند الخام مليئ بالفيتامينات، مثل فيتامين ب1(الثيامين) والفولات وفيتامين ب5، والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم.