تحليل الأس الهيدورجيني

يوجد للأس الهيدروجيني مسميات كثيرة يعرف فيها ومن هذه المسميات الرقم الهيدروجيني أو درجة الحموضة، ويمكن توضيح مبدأ عمل الأس الهيدروجيني بأنه قياس يحد من ما إذا كان السائل الموجود حمض أو قاعدة