فوائد اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم

تناول كميات زائدة من الصوديوم يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، حيث يمكن أن يزيد من ارتفاع ضغط الدم، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الكلى وزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.