كيفية تحسين امتصاص الحديد في الجسم

للحفاظ على مستوى الحديد المثالي في الجسم، يُنصَح بتناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات والحبوب الكاملة والخضروات الورقية الداكنة بانتظام، وتناول الحديد مع فيتامين C لزيادة امتصاصه، وتجنب تناول الحديد مع الأطعمة التي تعيق امتصاصه مثل الشاي والقهوة،