نترات الصوديوم NaNO3
إن مركب نترات الصوديوم عبارة عن بلورات ثلاثية عديمة اللون أو بلورات ماسية أو بلورات بيضاء صغيرة أو مسحوق، وهو عديم الرائحة ذو طعم مالح ومر قليلا، قابل للذوبان في الماء والأمونيا السائلة وقابل للذوبان في الإيثانول والميثانول كما أنه قليل الذوبان
