المطبخ من الأماكن التي تحتاج للكثير من العمل والتنظيف؛ لأنّه يتعرض للأوساخ باستمرار بسبب الطبخ فيه وتناول الطعام والشراب ووضع النفايات وغيرها من الأمور، وبالتالي فإنه يحتاج للجهد والوقت لتنظيفه وترتيبه.
حيل بسيطة لإبقاء المطبخ مرتب ونظيف
قد تكون عملية تنظيف المطبخ من الأعمال الشاقة بالنسبة للأشخاص، وبالتالي دائماً يبحثون عن طرق لتُسهل عملية تنظيف المطبخ وتقلل من الجهد والوقت المبذولين فيها، وهنا يُقدم لنا خبراء التنظيف بعض الحيل لإبقاء المطبخ مرتباً ونظيفاً مدة طويلة ولتسهيل عملية تنظيفه، وهذه الحيل كما يلي:
- من أكثر الأمور التي ينصحنا بها الخبراء هو عدم تأجيل المهام والقيام بها يومياً، حيث أنّ القيام بأعمال قليلة يومياً أفضل من تراكمها وتصبح أعمالاً كثيرة وشاقة، وسوف يبقى المطبخ نظيفاً باستمرار.
- بالنسبة للثلاجة فهي من الأجهزة المستخدمة كثيراً ولتفادي اتساخها ينصح الخبراء بمتابعة تنظيفها أولاً بأول ويجب التخلص من أي طعام غير مستخدم وكذلك التخلص من الطعام الفاسد مباشرة.
- وعند انسكاب أي شيء يجب القيام بمسحه فور انسكابه كي لا يتراكم ويُصبح بقعة ويسبب الروائح الكريهة.
- يُنصح بترتيب الأغراض التي في الثلاجة وتحديد مدة استخدام كل منها لتجنب فسادها.
- يجب القيام بتفريغ المكان المخصص لتجفيف الأواني ووضعها في مكانها المناسب وعدم تركها متراكمة فوق بعضها في مكان التجفيف فهذا الأمر يُحدث فوضى كبيرة ويجعل المطبخ غير مرتب.
- بالنسبة لحوض المجلى فهو من أكثر الأماكن التي تتسخ ويجب المحافظة عليه نظيفاً باستمرار، حيث يُنصح بوضع ليفة إسفنجية خاصة لتنظيفه غير الليفة المستخدمة لتنظيف الأواني.
- ويجب وضع وعاء صغير على حافة المجلى وفيه قطرات من الصابون مع قليل من الخل الأبيض والماء وثمّ تنظيف المجلى بين الحين والآخر وشطفه وتجفيفه.
- هذه العملية قد لا تأخذ من وقتنا دقائق ولكنها تجعل منظر المطبخ نظيفاً ومرتباً وخاصةً أنّ المجلى يتوسط المطبخ، ولا ننسى تغيير هذا المحلول المنظف يومياً واستبداله بمحلول جديد.
- يجب تنظيف فتحة تصريف المجلى مرة في الأسبوع على الأقل ويمكننا استخدام الخل الأبيض وصودا الخبز، حيث نضع كوب من الخل مع نصف كوب من صودا الخبز ونضعه داخل فتحة المصرف ثمّ نتركه لمدة ربع ساعة وبعد ذلك نصب داخل فتحة المصرف الماء.
- هذه العملية لن تأخذ الكثير من الوقت والجهد ولكنها تجعل فتحة المصرف نظيفة وبرائحة جيدة، ولن نحتاج القيام بها يومياً بل مرة واحدة في الأسبوع.
- يُنصح بتغيير اسفنجات التنظيف كل فترة حيث أنّ مظهر الإسفنجة القديمة يوحي بعدم نظافة المطبخ على عكس الإسفنجة النظيفة والجديدة والتي تُعطي إحساساً بنظافة المطبخ.
- وبنفس الوقت يقلل الشخص نفسه من التعرض للجراثيم والأوساخ التي تكون عالقة على الإسفنجة المستخدمة كثيراً.
- يجب عدم ترك الأواني المتسخة كثيراً فوق حوض المجلى والتي يتم نقعها بمواد التنظيف لتنظيفها في وقت لاحق، الأفضل إيجاد الحلول المناسبة لتنظيفها أو وضعها في مكان مناسب في المطبخ.
- يُنصح بغسل مناشف المطبخ وتنظيفها بين الحين والآخر والتخلص من المناشف القديمة والباهتة واستبدالها بمناشف أخرى جديدة.
- يجب مسح أجهزة المطبخ من الخارج جميعها بشكل يومي وإزالة الغبار وأي أوساخ عالقة ومسح مقابض الخزائن والأسطح المختلفة، حيث أنّ هذه الخطوة تمنع تراكم البقع والأوساخ وبنفس الوقت توحي بنظافة المطبخ وترتيبه.
- يُنصح بين كل فترة القيام بإزاحة القطع والأواني والأجهزة عن مكانها ثمّ القيام بمسح المنطقة من الاسفل وإعادتها مكانها.
- يمكن أيضاُ تنظيف المنطقة التي تعلو فرن الغاز ومسحها بين وقت وآخر حتى نمنع تراكم الأوساخ والزيوت فهي معرضة للاتساخ بشكل كبير.
- من أهم النصائح التي يُقدمها الخبراء هو الترتيب حيث يجب ترتيب المعالق في مكان مناسب وكذلك ترتيب الشوك والسكاكين بشكل منفرد عن بعضها.
- ويُنصح باستخدام أماكن مناسبة لوضعها وبعد تنظيفها وتجفيفها توضع في مكانها المناسب وهذه التفاصيل الصغيرة تُساعد في جعل المطبخ مرتباً.
- يجب ترتيب الأواني والأطباق من الأكبر إلى الأصغر، حيث نضع الإناء الكبير أولاً ثمّ نبدأ بوضع الأواني الأخرى بداخل بعضها فهذا يُعطي منظراً مرتباً لها ويزيد من المساحة والتي يمكن الاستفادة منها لوضع أطباق وأواني أخرى.
- وهذا الترتيب ينطبق على جميع الأغراض المستخدمة في المطبخ سواء الطناجر أو الأغطية أو الأطباق الزجاجية والأطباق البلاستك وغيرها من الأغراض والأواني المستخدمة فيه.
- يجب التخلص من العلب البلاستكية الفراغة غير المستخدمة وكذلك التخلص من الأغطية التي فقدت علبها.
- يُنصح باستخدام علباً للاحتفاظ بالتوابل والبهارات وعدم الاحتفاظ بها داخل الأكياس التي تأتي بها من السوق حيث أنّ العلب تجعل منظرها أجمل وأرتب من منظر الكيس.
