طريقة إدارة الفنادق

اقرأ في هذا المقال


تعتبر عملية طريقة إدارة الفنادق مهمة صعبة وتحتاج إلى مهارات متعددة وكثير سواء كان شكل الفندق صغير أو كبير وكذلك تتضمن الإدارة الفندقية في تشغيل موظفين ذات كفاءة عالية ولديهم مهارات متعددة ومتقنة، حيث يجب على المدير أن يتمتع بمهارات خاصة فيه أيضاً عند البدء بعمله في الفندق.

طريقة إدارة الفنادق

تدار إدارة الفنادق على مهارات كثيرة ومن أهم تلك المهارات هي الموارد البشرية التي تقوم بتجميع فريق عمل موحد ومن المعروف أن الفريق الواحد يكون قادر على نجاح الفندق بشكل كامل ويجب أن يكون كافة الموظفين مدربين بشكل متقن لقيامهم بكافة الأعمال بالوجه الصحيح بالإضافة إلى التخطيط المسبق لكافة الأعمال التي يقومون فيها، كما يجب على إدارة الفندق باهتمام جانب حق التوظيف فيجب أن يركز المدير العام على الشخص الذي يوظفه لديه بأن تكون لديه معلومات وخبرات كافية عن العمل وأن يتحدث أكثر من لغة لسهولة التعامل مع السياح وكذلك يجب على المدير أن يقوم بعمل مقابلة عمل للشخص الذي يريد عمل واختباره عن طريق طرح عليه بعض الأسئلة.

ولا بد من الاهتمام بخاصية التواصل بين الموظفين نفسهم والسياح بشكل صحيح وخاص عن طريق عمل اجتماعات داخل الفندق للموظفين أو التحدث وجهاً لوجه بين الموظف والسائح وكذلك نستعمل عمليات التواصل الاجتماعي والاتصال بواسطة الفيديو على الموظفين فهذه جميعها تسمى عمليات تواصل، كما يجب العمل بمهمة تفويض المهام فهذه الخاصية تختص بمدير الفندق، ويجب أن يقوم بالإشراف على كافة أقسام الفندق والتأكد من أن كافة أعمالهم تقام بشكل صحيح بالإضافة إلى عمل مكافأة للموظفين المتميزين في العمل ببعث لهم رسالة شكر أو شكره وجهاً لوجه ليشعر بالانبساط والراحة في مجال عمله.

والاهتمام أيضاً بكافة خدمات العملاء بتلبية الطلبات التي يطلبها المدير وكذلك طلبات السياح والعمل عليها بشكل كامل وطلبات السياح تكون كحجز مسبق له في الفندق وفي هذه الحالة يقوم عميل خدمة العملاء بالاتصال عليه وإخباره بشكل فوري عنها، كما يجب أن تتم معاملة كل ضيف معاملة لطيفة ولا يحق للموظف أن يميز ضيف عن آخر؛ وذلك لأنه سيسبب إزعاج للضيف وبالتالي تكون لديه عدم الرغبة في الجلوس في الفندق فيجب أن تكون المعاملة واحدة لإرضاء كافة الضيوف والسياح.

المصدر: كتاب" إدارة قسم التدبير الفندقي للمؤلف؛ مؤيد السعوديكتاب" أساسيات الادارة للفندقية للمؤلف؛ د. روشان مفيدكتاب" أدارة الفنادق للمؤلف؛ محمد الصيرفيكتاب" إدارة الايواء الفندقي للمؤلف؛ د. مصطفى يوسف


شارك المقالة: