يهمنا هنا معرفة طريقة تحديد احتياجات الضيوف في الفندق وتوفير الخدمة لهم بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة تقسيم الاحتياجات لكل فئة من الضيوف ومعرفة كافة الخدمات المقدمة لهم بالطريقة المناسبة لهم.
طريقة تحديد احتياجات الضيوف في الفندق وتوفير الخدمة لهم
يوجد العديد من الضيوف يختلفون في طلب وتحديد الاحتياجات الخاصة بهم ومن هؤلاء الضيوف رجال الأعمال الذين يقيمون في الفندق لمدة طويلة وتكون احتياجاتهم مميزة ومختلفة عن الضيوف الآخرين ومن أهم احتياجاتهم أن يقوموا بطلب اتصال سريع بالإنترنت والوصول إلى مواقعهم الإلكترونية الخاصة بهم، كما يحتاجوا إلى خدمة أعمال رئيسية لهم وأن يكون لهم اتصال سريع مع الأشخاص المهمين في الفندق مع وجود لهم إفطار بشكل ويومي وأن يكون الأكل الذي يطلوه صحي وخاص بهم وبوجود بيئة آمنة لهم في الفندق.
كما يوجد أيضاً ضيف الذي يريد التسويق داخل الفندق بشكل يومي وهذا الضيف تكون احتياجاته مميزة وخاصة به أيضاً ومن أهم الاحتياجات الخاصة به هي أن يزوده موظفين الفندق بكافة المعلومات التي يحتاجها داخل الفندق وأن يكون لديه معلومات سابقة من طريقة التسويق في الفندق، كما تكون لديه اهتمامات بالسباحة وأماكن الترفيه المتواجدة في الفندق مع وجود له بيئة أمنة ومستقرة ومكان خاص به في الفندق.
ويوجد أيضاً الضيف الذي يأتي في المناسبات الخاصة في الفندق ولهم احتياجات جيدة في الفندق ومنها أن يجد كافة وسائل الراحة في أي خدمة يطلبها وكذلك أن يكون له اهتمام خاص به من قبل موظفين الفندق، كما يمكنه أن يطلب أن يتبقى في الفندق لليوم التالي مع تقديم كافة الخدمات المميزة له وكذلك يوجد ضيوف يأتون كعائلة واحدة إلى الفندق وتكون خدماتهم عالية ومميزة وحجز لهم غرف قريبة من بعضها البعض وخدمات إضافية لهم وأماكن ترفيه خاصة بتلك الضيوف ويجب أن تقدم لهم رعاية إضافية مختلفة عن الضيوف في حالة طلبوا البقاء في الفندق لعدة أيام متواصلة.
وفي النهاية فأنه من المعروف بأن إدارة الفندق تكون قادرة على تحديد كافة احتياجات الضيوف بمختلف الطبقات التي تكون خاصة بهم، كما يجب الاهتمام بهم من قبل موظفين قسم الاستقبال بشكل خاص والأقسام الأخرى وتلبية لهم ما يطلبونه بشكل سريع.