من الأمور السيئة التي تحدث مع المرأة في المطبخ هو التصاق الطعام بعد الطبخ، حيث تبقى آثار الطعام الملتصق في أسفل أواني الطهي، خاصةً إذا كانت هذه الأواني مصنوعة من الألمنيوم أو الفولاذ أو الإستانلس؛ حيث أن هذه الأواني معرضة لالتصاق الطعام أكثر من غيرها من الأواني كالسيراميك والفخار والتيفال.
طرق تنظيف الأواني من الطعام الملتصق:
يوجد الكثير من الطرق للتخلص من آثار الطعام الملتصق، دون الانتظار لفترات طويلة ونقعها واستخدام السلك في فركها وزيادة تعبك وإرهاقك دون نتيجة، ومن هذه الطرق ما يلي:
استخدام الخل في تنظيف الأواني من الطعام الملتصق:
للخل استخدامات كثيرة في المطبخ والتنظيف ويمكن تجربة هذه الطريقة لإزالة آثار الطعام الملتصق:
- أولاً نقوم بتجهيز كوب من الخل، إسفنجة خشنة للفرك، ملعقة من صودا الخبز، كوب ماء ويمكن زيادة الكمية حسب حجم الأنية.
- نقوم بملء الإناء بطبقة مناسبة من الماء لتغطيته (قد تحتاج كوب أو أكثر)، ثم نضيف الخل على النار ليغلي.
- بعد غلي محلول الخل والماء نطفئ الغاز ونضع معلقة الصودا في الوعاء فوق المحلول.
- بعد ذلك نفرغ الإناء من من المحلول، ثم ننظف كالمعتاد باستخدام الإسفنجة ومنظف الجلي.
استخدام بيكربونات الصوديوم في تنظيف الأواني من الطعام الملتصق:
إذا لم تظهر نتائج جيدة عند استخدام الخل يمكن استخدام بيكربونات الصوديوم كما يلي:
- يمكن إضافة قليل من بيكربونات الصوديوم أو قليل من الملح الخشن والفرك بالإسفنجة.
- يمكن عمل عجينة من صودا الخبز (بضع قطرات من الماء مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز)، ووضعها على الأماكن والأثار الصعبة التي لم تذهب بالفرك، ثم نترك العجينة مدة قليلة من الزمن، ثم نقوم بتنظيفها مرة أخرى بالماء والصابون.
استخدام الملح الخشن في تنظيف الأواني من الطعام الملتصق:
يمكن استخدام الملح الخشن في إزالة آثار الطعام الملتصق، حيث يساعد في تنظيف الأواني وزيادة لمعانها، وذلك بوضع كمية مناسبة من الماء المغلي ونضع فيه ملعقتان من الملح الخشن، والأفضل أن نضيف قليل من ملح الليمون مع معلقة من الخل الأبيض، نترك المزيج داخل الإناء فترة زمنية، ثم نقوم بفركها جيداً باستخدام إسفنجة الجلي ثم شطفه بالماء.
استخدام الماء وسائل الجلي في تنظيف الأواني من الطعام الملتصق:
- أولاً نقوم بتبريد الإناء بعدما أزلنا الطعام منه، ثم نقوم بوضع ماء دافئ باخله ونتأكد من تغطية الطعام الملتصق كاملاً.
- نضع أربع قطرات من سائل الجلي ونخلط سائل الجلي مع الماء داخل الوعاء باليد.
- نترك سائل الجلي والماء الدافئ داخل الوعاء فترة من الزمن ساعتان على الأقل، بعد ذلك نستخدم إسفنجة خشنة ونفرك بها الوعاء، ثم نشطفه بالماء.
