إذا كنت قد استخدمت بالفعل مقلاة هوائية، فأنت تعلم أنّ أدوات المطبخ العصرية هذه تسمح لك بالاستمتاع بجميع الأطعمة المقلية المفضلة لديك مع دهون أقل وسعرات حرارية أقل. لكنك ما زلت تقلي بعد كل شيء ممّا يعني أنه سيكون لديك بعض الدهون للتعامل معها بعد ذلك. من الجيد أنه عند استخدام المقلاة الهوائية سوف يكون لديك طريقة أقل لتنظيف بقايا دهنية ممّا لو كنت تستخدم مقلاة عميقة.
تعرف على كيفية تنظيف المقلاة الهوائية باستخدام العناصر التي من المحتمل أن تكون متوفرة لديك في المنزل بالفعل.
نصائح قبل تنظيف القلاية الهوائية:
قبل أن تقوم بتنظيف المقلاة الهوائية بعمق تعرّف على ما يجب فعله وما لا يجب فعله في صيانة المقلاة الهوائية:
- لا تستخدم الأواني المعدنية أو الإسفنجات الكاشطة أو فرش الأسلاك الفولاذية لإزالة جزيئات الطعام وبقايا المقلاة الهوائية؛ لأنّ ذلك قد يسبب إتلاف الطبقة غير اللاصقة في المقلاة الهوائية.
- لا تغمر المقلاة الهوائية في الماء، لأنّ الوحدة الرئيسية فيها هي جهاز كهربائي لذا فإن هذا سوف يفسدها.
- إذا شممت رائحة كريهة قادمة من المقلاة الهوائية يمكنك استخدام نصف حبة ليمون ثمّ وضعها داخل سلة المقلاة وثمّ اتركها لمدة نصف ساعة قبل التنظيف.
كيفية تنظيف القلاية الهوائية:
إذا كنت لا تعرف من أين تبدأ فاقرأ الطريقة التالية حول كيفية تنظيف المقلاة الهوائية من البداية إلى النهاية:
- إليك ما سوف تحتاج إليه؛ قطعة قماش مبللة من الألياف الدقيقة أو إسفنجة غير كاشطة، صابون أطباق، صودا الخبز، فرشاة تنظيف بشعيرات ناعمة، قطعة قماش نظيفة وجافة.
- في البداية أفصل المقلاة الهوائية عن الكهرباء، واتركها لتبرد مدة نصف ساعة، بعد ذلك قم بإزالة المقالي والسلال، ثمّ اغسلها بماء ساخن وصابون.
- إذا كان هناك أي من بقع الطعام وبقايا شحوم على أجزاء المقلاة اتركها منقوعة في الماء الساخن مع الصابون لمدة عشر دقائق تقريباً، قمّ افركها بالإسفنجة غير الكاشطة.
- يمكنك أن تغسل بعض أجزاء المقلاة في غسالة الأطباق؛ لذلك إذا كنت تُفضل استخدام غسالة الأطباق اقرأ ملصق تعليمات الخاص بالمقلاة الهوائية وطريقة تنظيفها.
- لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة الهوائية استخدم إسفنجة ناعمة (غير كاشطة) أو قطعة قماش، وضع عليها كمية مناسبة من صابون الأطباق.
- بعد ذلك استخدم قطعة قماش أخرى نظيفة وبللها بماء نظيف، ثمّ امسح الصابون بها.
- بعد ذلك امسح عنصر التسخين وقم بقلبه رأساً على عقب لتستطيع تنظيفه، واستخدم قطعة قماش ناعمة لمسحه.
- إذا كانت هناك بقعاً صعبة على المقلاة استخدم صودا الخبز واصنع منها عجينة، حيث تخلط منها كمية مناسبة مع القليل من الماء.
- ضع عجينة صودا الخبز على البقعة وافرك العجينة فوق البقعة واستخدم فرشاة ناعمة للفرك، ثمّ امسحه بقطعة قماش مبللة ونظيفة.
- امسح الجزء الخارجي بقطعة قماش مبللة، وامسح أي بقايا للصابون بالقماش المبلل بالماء.
- في النهاية جفف أجزاء المقلاة جيداً ثمّ قم بإعادة تركيبها.
