اقرأ في هذا المقال
تُعد الملاعق والشوك المصنوعة من الفولاذ من أكثر أدوات المائدة استعمالاً بشكل عام نظراً لتحملها ومقاومتها الطويلة ومقاومتها للصدأ، حيث أنّ تلفها قليل جداً مقارنةً مع الأدوات المصنوعة من الفضة النيكل أو الفضة، لكنّها قد تتعرض للاتساخ بسبب فترة استخدامها الطويلة، وقد تُصبح بألوان سوداء أو تُصبغ بلون الشاي وغير ذلك.
في هذا المقال سوف نتحدث عن الأوساخ التي قد تتعرض لها الملاعق والشوك المصنوعة من الفولاذ، وبعض الطرق الصحيحة لتنظيفها.
كيفية اتساخ الملاعق المصنوعة من الفولاذ:
- قد تلتصق الأوساخ والبقع وتتراكم على الملاعق والشوك، وتجدها بشكل واضح وكبير ملتصقة بين النقوش، وإنّ عملية الغسيل والتنظيف المعتادة لا تزيل هذه الأوساخ.
- عادةً الملاعق والشوك الصغيرة أصعب من تنظيف الشوك والملاعق الكبيرة، وخاصةً الملاعق التي تُستخدم عند تحضير الشاي والقهوة، فهذه يكون لون البقع التي تتكون عليها سوداء مائلة للحمرة.
- وبالنسبة للشوك الصغيرة فإنّ صعوبة تنظيفها تكمن في الأوساخ التي تعلق بين أسنان الشوكة، وكذلك الأوساخ التي تعلق في النقوش.
- يوجد بعض الأدوات التي يُنصح باستخدامها عند تنظيف الملاعق والشوك المصنوعة من الفولاذ في المنزل.
طرق تنظيف الملاعق والشوك المصنوعة من الفولاذ:
يوجد طرق كثيرة مستخدمة في عالم التنظيف، ويمكن للشخص اختيار الطريقة المناسبة وذلك حسب شدة اتساخ الملاعق والشوك لفولاذية، وحسب المواد التي يمكنه توفيرها. وفيما يلي بعض الطرق:
طريقة الغليان في محلول الصودا للملاعق والشوك:
يمكن استخدام هذه الطريقة عند تنظيف عدد كبير من الملاعق والشوك الفولاذية حيث تقوم بغليها جميعها معاً في إناء واحد وهذه الطريقة من أسهل وأسرع الطرق التي يمكنك اتبّاعها وتعتبر أيضاً فعّالة جداً حتى لو كانت الملاعق والشوك الفولاذية شديدة الاتساخ، وتكون طريقة الغلي كما يلي:
- الخطوة الأولى استخدم وعاء كبير يتحمل حرارة الغاز، ثمّ املأه بالماء، وتحتاج من ثلاثة إلى أربعة لتر من الماء.
- الخطوة الثانية ضع الملاعق والشوك جميعها داخل الوعاء، ثمّ قم بإضافة ملعقتين من صودا الخبز وملعقتين من الملح، يمكن استخدام الخل الأبيض بدلاً من الملح أو حمض الستريك.
- الخطوة الثالثة شغل النار، ثمّ اترك الملاعق تغلي في الوعاء لمدة ثلث ساعة على نار متوسطة، يمكن غلي الماء أولاً ثمّ وضع الملاعق والشوك فيه فإنّ المهم في الأمر هو وضعها في الماء المغلي.
- الخطوة الرابعة بعد ذلك تخلص من الماء الساخن في البالوعة، واترك الملاعق والشوك قليلاً لتبرد.
- الخطوة الخامسة اشطف الملاعق والشوك الفولاذية بماء نظيف، ثم امسحها وجففها بقطعة قماش جافة ونظيفة.
ملاحظة: إذا لم تلاحظ أي تغيير في نظافة الملاعق والشوك، فيجب عليك زيادة مدة غليان الماء عليها. ولا يمكنك استخدام هذه الطريقة على الملاعق والشوك التي يدخل في صناعتها قليل من الألمنيوم أو المينا.
