يهمنا هنا معرفة كافة محاور التنظيم الداخلي لإدارة الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة تنظيم وترتيب تلك المحاور وإجراء كافة أعمالها بالطريقة الصحيحة.
محاور التنظيم الداخلي لإدارة الفنادق
1- حجم أعمال الفندق
يختلف العدد المطلوب من الموظفين داخل الفندق حسب حجمه الداخلي والخارجي فالفنادق الصغيرة يقوم بتنظيمها وترتيبها صاحب الفندق نفسه ولا يحتاج إلى موظفين لمساعدته، إما الفنادق المتوسطة الحجم فأنها تكون بحاجة إلى ثنين وثلاثة مع صاحب الفندق يكونوا مسؤولين عن حجم أعمال الفندق بالطريقة الصحيحة ويجب أن تكون أعمالهم ظاهرة أمام مدير الفندق نفسه وفي حالة كان حجم الفندق كبيراً فأنه يحتاج إلى كادر كامل من الموظفين سواء في المكاتب الأمامية ومكاتب الاستقبال والأقسام الأخرى للقيام بكافة الأعمال بالشكل الصحيح.
وبشكل عام كلما تطور الفندق إلى مساحات أكبر وكانت عدد أقسامه أكبر فأنه يحتاج إلى موظفين جدد للقيام بكافة الأعمال بالطريقة الصحيحة وكذلك فأن الفندق بشكل عام يحتاج إلى تعديل للهيكل التنظيمي الخاص به وبهذه الطريقة يزداد عدد الموظفين بشكل تلقائي، كما يجب أن يكون مدير الفندق متابع لكافة الأعمال التي يقوم بها مشرفين الفندق وموظفين الفندق وأخذ رأيه بكافة الأعمال التي يقومون بها بالطريقة الصحيحة.
تنوع الأنشطة التي تؤديها إدارة الفنادق
نستطيع العمل في تنظيم كافة الأنشطة عن طريق الوظائف الخاصة بها وبهذه الطريقة تتكون إدارة الفندق من عدة أقسام مختلفة ومتعددة وكل قسم في الفندق يجب أن يقوم بعمل معين تابع له، كما تكون عملية تنوع الأنشطة عن طريق التنظيم الخاص بالمنتج نفسه في الفندق ويجب أن تكون إدارة الفندق تتكون من تقسيمات إدارية متعددة ومختلفة عن بعضها البعض وهذه التقسيمات يجب أن تحقق أهداف معينة وواضحة، حيث تتعلق هذه الأهداف بالتعمق الزائد بالخبرات الخاصة بالأقسام والخدمات الفندقية مع ضرورة زيادة خبرة الموظفين داخل الفندق في كافة الأقسام التابعة لهم.
وفي النهاية يجب معرفة كافة محاور التنظيم الداخلي لإدارة الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة المحافظة عن طريق عمل تنظيم خاص بها ومعرفة أهمية تلك المحاور عن طريق تقسيم الأعمال الخاصة بها على الموظفين.
